A anemia por falta de ferro é frequente, sobretudo em mulheres. Veja quais alimentos aumentam a absorção do ferro.
A anemia ferropriva (falta de ferro) é uma das deficiências mais comuns, especialmente em mulheres. A alimentação é peça central na prevenção e no tratamento.
Tipos de ferro
O ferro de origem animal (heme) é mais bem absorvido que o vegetal (não-heme).
Potencialize a absorção
Vitamina C aumenta a absorção do ferro vegetal.
- Combine feijão com laranja/limão
- Evite café e chá junto das refeições
- Carnes, ovos e vegetais verde-escuros
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